工信部公布首批农产品冷链信息化应用试点企业名单,我省有4家企业成功获批,山东德州扒鸡股份有限公司是其中之一,试点期限为2年。
今年以来,为贯彻落实党的十八大精神和2013年中央一号文件,促进农民持续增收,保障农产品消费安全,工信部以与公众生活密切相关的农产品冷链信息化为突破口,开展农产品冷链信息化试点,建成一批应用现代信息技术的农产品冷链企业样板,形成利用信息技术实现农产品质量追溯的可推广经验。通过试点企业的示范带动作用,推动全社会重视利用信息技术提升食品安全水平。
根据试点工作安排,下一步,市经信委将加强对试点企业的管理与监督,并以此次试点工作为契机,加快推动二维码、RFID等物联网新技术应用,推进农产品冷链信息化建设,有效记录和追踪在养殖、屠宰、深加工、冷链物流配送等环节的关键信息,实现农产品全生命周期和过程实时监控,全面提高德州市农产品食品安全水平。